Cantón del Jura

El Cantón del Jura, también conocido como República y Cantón del Jura (en alemán: Republik und Kanton Jura; en francés:République et canton du Jura; en italiano: Repubblica e Canton Giura; en romanche: Republica e Chantun Giura) es un cantónsuizo, cuya capital es la ciudad de Delmonte.

Jura & Tres-Lagos

La región del Jura & Tres Lagos destaca por la variedad de sus paisajes, por su naturaleza intacta así como por su historia y riqueza. Un patrimonio cultural claramente vinculado con la relojería.

Tómese todo el tiempo del mundo para descubrir los secretos del macizo del Jura. Dependiendo de cuáles sean sus deseos, podrá llenar sus días de cultura, descubrimientos, evasión, regalos para el paladar y fiestas. 

Acérquese a la cultura y a las costumbres del Watch Valley: el viaje que realizará en el tiempo visitando los museos de la "Route de l'Horlogerie" (Ruta de la relojería) representará una emoción única. Aventúrese al descubrimiento de los lugares naturales y visite las atracciones turísticas: como podrá observar, aquí las tradiciones siguen estando muy vivas. 

Tanto en verano como en invierno, disfrute de momentos de relax en un centro termal, o si lo prefiere, de rienda suelta a la evasión, aprovechando los generosos lagos, montañas y valles: pasee a pie, en bicicleta, a caballo, en mountain bike, haciendo esquí de fondo o de raqueta. Skijöring, canoa, parapente, inmersión, golf y escalada son algunas de las numerosas posibilidades de regeneración que le ofrece uno de los lugares más bellos de la región. Para recuperar las energías, deguste las especialidades de la región sentado en una buena mesa, tal vez en una característica cantina, en las orillas de un lago, en un caserío que elabora quesos, o bien en un refugio en la cima de una montaña y descubra así las joyas del paladar de esta tierra: el Tête-de-Moine y el Vacherin Mont-d'Or, dos quesos autóctonos, el Damassine, una especie de aguardiente extraído del fruto de un árbol de la región, y la absenta. Tampoco se puede perder las fiestas del Watch Valley: a lo largo del verano, las calles de las ciudades se transforman con motivo de festivales, mercados de animales y la Fiesta de la vendimia de Neuchâtel. También experimentará sensaciones mágicas en la Fiesta de San Martín y en el fantástico carnaval del Jura.

Historia

Las raíces del cantón del Jura aparecen en 999, cuando el último rey de Borgoña da al Obispo de Basilea la abadía de Moutier-Grandval junto con sus dependencias. A partir del 1032 el Obispo de Basilea es vinculdo al Sacro Imperio Romano Germánico. A principio del siglo XVI con la llegada de la reforma protestante a Basilea, el Obispo es obligado a salir de la ciudad. El príncipe-obispo se instala finalmente en Porrentruy en sus territorios jurásicos, aunque la ciudad dependía espiritualmente de la diócesis de Besanzón. El territorio restante sobre el cual el obispo reinará hasta el estallido de la revolución francesa, corresponde a lo que es llamado el Jura histórico, que incluía el territorio del actual cantón del Jura junto con el Jura bernés y el Laufen. En 1648con la Paz de Westfalia, el Jura es separado del Sacro Imperio, lo que contribuye a que crezcan sus lazos con la Confederación de los XIII cantones. Esta situación perdura hasta 1792 cuando el último príncipe-obispo es obligado a salir de Porrentruy tras el estallido de un movimiento revolucionario inspirado por la revolución francesa. El 19 de diciembre de 1792 es proclamada la República Rauracienne, primera república hermana de la República francesa. En 1793, la recién proclamada república es anexada por Francia y se convierte en el departamento de Monte Terrible, cuya capital era Porrentruy. La región de Montbéliardes anexada en 1797. En 1800 el departamento es suprimido y anexado al departamento del Alto Rin por voluntad de Napoleón Bonaparte.

En 1815 el Congreso de Viena decide que la región histórica del Jura será anexada al cantón de Berna como compensación de las perdidas territoriales de Vaud y la Alta Argovia, convertidas en cantones independientes. Tras su anexión al cantón de Berna, un conflicto cultural salió a flote. Berna siendo un cantón de habla alemana mayoritariamente discriminaba en cierta forma las mayorías francófonas del Jura. Es por esto y otras razones que un movimiento independentista fue creado con el fin de alcanzar la independencia de la región del Jura bernés. En los años 1970 fue organizado un plebicito en favor de la creación del cantón del Jura. En esa ocasión pudieron participar los siete distritos históricos del Jura: Courtelary, Delémont, Franches-Montagnes,Laufen, La Neuveville, Moutier y Porrentruy. Sin embargo solo los distritos del Jura Norte aprobaron la votación: Delémont, Franches-Montagnes y Porrentruy. Mientras que estos tres distritos fueron autorizados a crear un nuevo cantón en 1979, los cuatro restantes decidieron seguir formando parte del cantón de Berna. En 1996 el distrito de Laufen, convertido en exclave tras la separación del Jura norte, fue autorizado a cambiar al cantón de Basilea Campiña. En años más recientes, nuevas votaciones han sido llevadas a cabo para pedir la anexión del actual Jura bernés al cantón del Jura, sin embargo hasta ahora todas han sido fallidas, puesto que los votantes del Jura bernés no han aceptado hasta ahora un cambio de cantón. El cantón es conocido también por la que en su tiempo fue la asociación de relojeros anarquistas (Federación del Jura).

Geografía

El cantón del Jura se encuentra situado en la parte noroccidental de Suiza. El territorio consiste mayoritariamente en la cordillera del Jura, en la parte sur, y el altiplano del Jura, en la parte norte, en donde se halla la región llamada Ajoie.

Al norte y oeste el cantón limita con la República francesa, al este con los de Soleura y Basilea-Campiña, y al sur con los deBerna y Neoburgo. Los ríos Doubs y Birs bañan la región. El Doubs se une al Saona para desembocar en el Ródano, mientras que el Birs es tributario del Rin.

Castillos, monumentos

Castillo Vorbourg
Castillo Asuel
Castillo Pleujouse
Castillo Löwenburg
Castillo Raymontpierre
Castillo de Porrentruy
Castillo de los Príncipes-Obispos
Castillo de Domont
Castillo de Saint-Ursanne
Castillo Coeuve
museos

El Jura cuenta con varios museos:

Jura el Museo de Arte e Historia (MJAH) en Delémont (historia regional y artistas de la región)
el Museo del Hôtel-Dieu en Porrentruy (Tesorería de la Iglesia de San Pedro, productos farmacéuticos 19, relojes, taller de piedras preciosas, impresiones del obispado de Basilea)
Jura el Museo de Ciencias Naturales en Porrentruy (minerales, fósiles, geología, setas, dioramas temáticos, la historia de la evolución)
Algunos son menos importantes:

museo de cerámica en Bonfol
Museo Jurásico rural en Genevez (Hábitat rural de edad, las tejas del techo, hornos, cámaras acorazadas, herramientas, objetos 600)
Museo-Chappuis Fähndrich Develier (miles de objetos de la vida cotidiana de la Jura de 1700 a 1950)
Museo de Libra Asuel (iconografía, obras de arte y artefactos arqueológicos del castillo de Asuel + presentación de los castillos medievales de Jura)
Museo Monte repais situado en la capilla de la Caquerelle Asuel (perpetuar la historia de los Rangiers región)
Löwenburg Museo (hallazgos arqueológicos del Neandertal a los tiempos modernos)
Museo de los antiguos oficios en Fahy
Museo de las viejas tradiciones en Grandfontaine (Museo Agrícola y tradiciones)
Lapidario Museo en San Ursanne (tumbas carolingios y merovingios)
Arca de Noé en Vicques (más de 2.000 animales de peluche).
gastronomía

El damassine es el nombre de una espíritus del agua regionales producidos principalmente en Ajoie de la especie de ciruela llamada damassine, después de una variedad de ciruela de Damasco: el damassinier.

El cerdo hecha a mano en Ajoie con motivo de San Martín y sus fiestas tienen una reputación sin igual.

Contacto

Jura & Trois-Lacs
Rue d’Aarberg 107A
2502 Biel / Bienne
Tel. +41 (0)32 328 40 10
Fax +41 (0)32 328 40 11
info@j3l.ch
www.j3l.ch

Source https://es.wikipedia.org/wiki/Cant%C3%B3n_del_Jura

source http://www.myswitzerland.com/es/destinos/regiones/jura-tres-lagos.html